اوپــا جـونـگ ڪـی محبوب ترین کاربر انجمن
تنها کسی انتخاب میشود که برترین ارسال کننده روز ، هفته و ماه باشد .

آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید



بستنی هلو یا زردآلو یا گلابی
زمان کنونی: 07-02-2022، 12:16 AM
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: !MARIA!
آخرین ارسال: !MARIA!
پاسخ 0
بازدید 561

امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 5 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

[-]
کلمات کلیدی
بستنی گلابی یا زردآلو هلو

بستنی هلو یا زردآلو یا گلابی
#1
مواد لازم:

هلو یا زرد آلو یا گلابی=5/1 کیلو

شکر=150 گرم

آب=نیم لیتر(2 لیوان)


آبلیمو=3 تا 4 قاشق سوپخوری

خامه=150 گرم

پودر قند=3 قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

هسته هلو یا زردآلو را می گیریم.پوست هلو را گرفته در صورت استفاده از گلابی،آن را پوست کرده،به وسیله ماشین مخصوص به شکل پوره له می نمائیم. آب را با شکر مخلوط نموده،می جوشانیم تا شکر حل شود. پس از آنکه محلول آب و شکر سرد شد،پوره میوه را با آن مخلوط کرده،در ظرف فلزی می ریزیم و در جایخی قرار می دهیم. دوسه بار آن را بیرون می آوریم و هم می زنیم تا بستنی خود را بگیرد ولی یخ نزند.
بستنی را با قاشق مخصوص گرد در بستنی خوری می گذاریم؛خامه را نیز با پودر قند مخلوط کرده،هم می زنیم تا سفت شده،فرم بگیرد. بعد آن را در قیف می ریزیم و روی بستنی را تزئین می نماییم.
برای تهیه بستنی از کمپوت این میوه ها هم می توان استفاده کرد. در این صورت شکر لازم نیست.همچنین در صورت مصرف کمپوت،آب نباید اضافه شود و آب کمپوت مصرف می شود.
 


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  بستنی یخی با طعم لیمو Cяαzу вσу 0 1,077 11-14-2014, 12:17 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  بستنی میوه ای با خامه Cяαzу вσу 0 849 11-14-2014, 12:16 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  بستنی فوری و ساده Cяαzу вσу 0 884 11-14-2014, 12:14 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  شیر بستنی Cяαzу вσу 0 737 11-14-2014, 12:09 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست Autumn Lady 0 830 08-14-2014, 10:24 AM
آخرین ارسال: Autumn Lady
  انواع بستنی SOG.AND 9 1,520 07-19-2014, 03:17 PM
آخرین ارسال: SOG.AND
  طرز تهیه بستنی مخصوص !MARIA! 0 755 07-18-2014, 06:38 PM
آخرین ارسال: !MARIA!
  طرز تهیه بستنی زمستانی !MARIA! 0 829 07-18-2014, 06:37 PM
آخرین ارسال: !MARIA!
  طرز تهیه بستنی زعفرانی !MARIA! 0 747 07-18-2014, 06:37 PM
آخرین ارسال: !MARIA!
  طرز تهیه بستنی جیلی ویلی !MARIA! 0 835 07-18-2014, 06:34 PM
آخرین ارسال: !MARIA!

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان