نمایش نسخه قابل چاپ
ارسال این موضوع به دوستان
View the Last Post of this Thread
Giving the Most Point to this Thread
اشتراک در موضوع
11-08-2014, 05:44 PM
(آخرین تغییر در ارسال: 06-24-2015, 10:28 AM توسط Autumn Lady.)
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
4 فنجان آب
5 سانتی متر ریشه تازه زنجبیل
طرز تهیه :
- پوست زنجبیل را کنده ( بهتر است بتراشید) و سپس آن را به شکل ورقه های بسیار نازک برش دهید.
- آب را در ظرفی مناسب جوش بیاورید و در اولین لحظات جوش آمدن آب، ورقه های زنجبیل را به آن اضافه کنید.
- در ظرف را بگذارید.
- حرارات را کم کنید و اجازه بدهید 15 تا 20 دقیقه بماند.
- سپس چای حاصله را صاف کنید.
برای ایجاد طعم بهتر می توانید به آن عسل و لیمو ترش هم اضافه کنید. البته اگر این چای را برای درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا می نوشید، آن را شیرین نکنید.
برطرف کردن مزه ی تند چای زنجبیل
در برخی از منابع، استفاده توام زنجبیل با برگ نعناع به شکل میکس شده(یعنی کاملا مخلوط شوند) در تهیه چای را به عنوان راهکاری برای حذف این تندی برشمرده اند.
البته با افزودن آب بیشتر نیز می توان از تندی آن کاست.
![[-]](http://www.koreafan.eu/images/collapse.png)
کاربرانی که این پست را پسندیده اند:F.89.T (2016-04-08 21:18), maya20 (2014-11-08 17:52), ^✿๓ѳ๓ѳʏɑ✿^ (2016-12-30 00:44)