آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید



دستور تهیه خورش ماست
زمان کنونی: 01-16-2021، 05:23 AM
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: asal501
آخرین ارسال: asal501
پاسخ 0
بازدید 459

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

[-]
کلمات کلیدی
دستور خورش ماست تهیه

دستور تهیه خورش ماست
#1
مواد لازم
    مرغ                                 1 کيلو
    پياز                                  1 عدد
    آب                                  2 ليوان
    ماست                              2 ليوان
    زعفران                                کمي
    زرده تخم مرغ                        1 عدد
    زرشک و خلال پسته                کمي
    نمک و فلفل                 به ميزان لازم

طرز تهیه
    آب را بگذاريد بجوش بيايد، قطعات مرغ را به آب اضافه کنيد کف بوجود آمده را جمع نماييد و پياز را اضافه کنيد
    بگذاريد حدود يک ساعت تا مرغ ها بپزند. بعد از پخت مرغ ها را از قابلمه خارج کنيد آب موجود را از صافي رد کنيد و در همان قابلمه بريزيد.
    ماست را با چنگال بزنيد تا باز بشود زرده تخم مرغ را اضافه کنيد و زعفران را هم. اين مواد را با آب مرغ مخلوط کنيد و روي حرارت ملايم بگذاريد
    ( اگر زرده تخم مرغ به ماست نزنيد نبايد اجازه بدهيد تا سس بجوشد والا مي بُرد!) در آخر کار که کمي سس جا افتاد نمک فلفل را اندازه کنيد زرشک و خلال پسته را هم اضافه کنيد
    مرغ ها را هم درون سس قرار دهيد و بعد از چند دقيقه سرو کنيد.


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  تهیه پیراشکی در فر اجاق گاز به روش ERIKA !!Maryam!! 0 1,014 04-02-2017, 11:24 PM
آخرین ارسال: !!Maryam!!
Tongue طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی !!Maryam!! 1 826 02-13-2017, 03:42 PM
آخرین ارسال: !!Maryam!!
  خورش قیمه نذری به روش سامان گلریز !!Maryam!! 0 880 02-10-2016, 01:12 PM
آخرین ارسال: !!Maryam!!
Tongue تهیه آش رشته به روش ERIKA !!Maryam!! 0 848 12-12-2015, 02:14 AM
آخرین ارسال: !!Maryam!!
  اموزش و طرز تهیه بیبیم بپ kim.dong.hyun 0 1,026 07-16-2015, 05:32 PM
آخرین ارسال: kim.dong.hyun
  خورش آلو ((¯°·._.• ρ๏๏¥ą •._.·°¯)) 1 648 07-04-2015, 03:57 PM
آخرین ارسال: ((¯°·._.• ρ๏๏¥ą •._.·°¯))
  طرز تهیه ی سوپ میگو با سس لیمو-کنجد ƓὄὄƉ ǤIRĿ 0 753 11-14-2014, 08:35 AM
آخرین ارسال: ƓὄὄƉ ǤIRĿ
  طرز تهیه همبرگر مکزیکی songilgook joon 0 683 11-14-2014, 01:11 AM
آخرین ارسال: songilgook joon
  سوپ نخود فرنگی با ماست Cяαzу вσу 0 460 11-13-2014, 11:36 AM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  طرز تهیه دال هندی songilgook joon 0 856 11-13-2014, 02:51 AM
آخرین ارسال: songilgook joon

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان