آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید



دلمه برگ مو
زمان کنونی: 01-20-2021، 03:46 AM
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Autumn Lady
آخرین ارسال: Autumn Lady
پاسخ 0
بازدید 376

امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 5 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

[-]
کلمات کلیدی
دلمه مو برگ

دلمه برگ مو
#1
مهمان نميتواند عکس هاروببيند براي ثبت نام اينجا کليک کنيد
[b]مواد لازم[/b]
•    نیم کیلوگرم  برگ مو
•    نیم کیلوگرم سبزی ( تره، گشنیز، جعفری، شوید، مرزه، پیازچه )
•    یک پیمانه لپه
•    یک پیمانه بلغور
•    یک پیمانه برنج
•    یک عدد پیاز بزرگ
•    نمک، زردچوبه، فلفل
•    روغن
برای سس
•    نصف کاسه ماست
•    5 حبه سیر له شده
•    3 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
•    یک عدد پیاز
•    نمک، زدچوبه و فلفل
•    روغن
 
[b]طرز تهیه[/b]
1.    سبزی ها را بشویید و خرد کنید.لپه ها را نیم پز کنید.
 
2.    در یک کاسه بزرگ، لپه، بلغور، برنجی که (فقط شسته شده) و سبزی ها رو با هم مخلوط کنید.
 
3.    پیازها را با زردچوبه و کمی فلفل قرمز تفت دهید تا طلایی شوند. سپس آنها را به مخلوط اضافه کنید.
 
4.    برگ ها را بشویید و خشک کنید. درون هر برگ، نصف قاشق غذاخوری از مخلوط بریزید و به صورت مربع بپیچید.
 
5.    همه دلمه را کف قابلمه بچینید. 2 لیوان آبجوش اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا حدود دو ساعت پخته شوند.
 
6.    برای تهیه سس در یک کاسه، ماست را هم بزنید. سپس سیر را اضافه کنید.
 
7.    در یک تابه متوسط، پیازها را سرخ کنید. زردچوبه، فلفل، نمک و رب گوجه فرنگی اضافه کنید و هم بزنید.
 


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  دلمه برگ ذرت Cяαzу вσу 0 524 11-13-2014, 05:46 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  دلمه برگ موسیگاری Cяαzу вσу 0 447 11-10-2014, 04:05 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  روش تهیه قارچ با تخم مرغ و فلفل دلمه Autumn Lady 0 571 10-28-2014, 03:23 PM
آخرین ارسال: Autumn Lady
  دستور پخت فلفل دلمه ای شکم پر asal501 0 757 10-27-2014, 02:32 PM
آخرین ارسال: asal501

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان