Agent3-01 محبوب ترین کاربر انجمن
تنها کسی انتخاب میشود که برترین ارسال کننده روز ، هفته و ماه باشد .

آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید



سبزی قورمه
زمان کنونی: 07-16-2020، 03:23 AM
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Cяαzу вσу
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
پاسخ 0
بازدید 452

امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 5 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

[-]
کلمات کلیدی
قورمه سبزی

سبزی قورمه
#1
*گوشت بدون استخوان
*سبزي ( تره – جعفري كمي اسفناج – شنبليله )
*پياز
*لوبيا قرمز
*ليمو اماني
*گرد ليمو
*روغن
*نمك و فلفل
*ادويه 

طرز تهيه: 
لوبيا را از شب قبل شسته و خيس كنيد . 
سبزي را شسته و كاملأ خشك كرده و آن را خرد نمائيد . 
سبزي خرد شده را در روغن سرخ نمائيد ، زيادي سرخ كردن باعث مي شود كه خورشت شما تيره تر شود . 
لوبيا را در آبكش بريزيد و بگذاريد كه آب آن برود و در كمي روغن تفت دهيد . 
گوشت را به قطعات سه×سه سانتيمتري خرد نمائيد . 
پياز را خلال و تفت دهيد تا طلايي شود ، سپس گوشت را به آن اضافه كنيد و تفـت دهيد تا اينكه آب گوشت كشيده شود . 
گوشت – پياز – لوبيا – سبزي و ادويه را در ظرفي مناسب ريخته و شش پيمانه آب روي آن بريزيد . 
خورشت بايد با حرارت ملايم پخته شود . 
زماني كه گوشت نيمه پز شد ليموعماني را سوراخ كرده وبه خورشت اضافه كنيد . 
در اواخر پخت نمك – فلفل – گرد ليمو را اضافه كنيد . ( گرد ليمو در صورت نياز اضافه


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  رولت سبزی Cяαzу вσу 0 314 11-13-2014, 05:31 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  کوکوی سبزی ایتالیایی Cяαzу вσу 0 356 11-13-2014, 01:04 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  رولت سبزی و ماهی Cяαzу вσу 0 322 11-13-2014, 12:36 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  طرز تهیه کوکو سبزی در خمیر فیلو JUN2BLOOM 0 325 11-09-2014, 12:47 AM
آخرین ارسال: JUN2BLOOM
  روش پختن کوکو سبزی به سبک ترکیه ای Autumn Lady 0 432 10-28-2014, 11:29 PM
آخرین ارسال: Autumn Lady

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان