آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید



طرز تهیه کیک خرما با سس کاراملی
زمان کنونی: 07-14-2020، 01:41 AM
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: ~Kit Kat~
آخرین ارسال: ~Kit Kat~
پاسخ 0
بازدید 569

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

[-]
کلمات کلیدی
با کیک سس طرز خرما کاراملی تهیه

طرز تهیه کیک خرما با سس کاراملی
#1
Rainbow 
طرز تهیه کیک خرما با سس کاراملی
 
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
 
 
آماده سازی :۲۰ دقیقه پخت : ۴۰ دقیقه
مواد لازم جهت برای ۶ نفر :
خرما هسته جدا شده ۱ و ۱/۴ پیمانه ۲۵۰ گرم
آب جوش ۱ پیمانه
هل پودر شده ۱/۴ ق غ
تخم مرغ بزرگ ۴ عدد
شکر ۱ پیمانه
روغن ۳/۴ پیمانه
وانیل ۱ق چ
آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه
پکینگ پودر ۱ ق غ
دارچین ۱ ق غ
نمک ۱/۲ ق چ
جوش شیرین ۱/۲ ق چ
 
مواد لازم برای سس کاراملی :
* شکر قهو ه ای ۳/۴ پیمانه
خامه ۱/۲ پیمانه
کره ۵۰ گرم
* شکر قهو ه ای البته از شکر سفید هم میتونید استفاده کنید
دستور تهیه :
فر را روی حرارت ۱۷۰ درجه روشن تا گرم شود ابتدا خرما هسته جدا شده را با آب جوش مخلوط کرده سپس مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم گذاشته و با کمک پشت چنگال خرما را نرم میکنیم (اگر بتوانید بعد با الک صاف کنید تا پوست خرما کاملا گرفته شود بهتر است) تخم مرغها را با شکر خوب هم زده تا کرمی شود سپس روغن و وانیل و مخلوط خرما را اضافه و دوباره خوب هم میزنیم /مخلوط آرد و پکینگ پودر الک شده (۳ بار) با دارچین و جوش شیرین و نمک را در طی سه مرحله به مخلوط خرما اضافه می کنیم تا مواد به خورد هم برود . مواد را در قالب چرب شده و آرد پاشی شده میریزیم و در فر به مدت ۳۵ دقیقه در فر می پزیم و بعد از پختن و کمی خنک شدن سس کاراملی رو روی کیک میریزیم و با کمی پسته خلالی شده تزئین میکنیم .
 
طرز تهیه سس کاراملی :
ابتدا شکر را روی حرارت گذاشته تا شکر ذوب شود بعد کره و خامه را به مخلوط اضافه میکنیم و هم میزنیم مدت چند دقیقه روی حرارت بماند بعد برمیداریم بعدا از خنک شدن روی کیک میریزیم .


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  طرز تهیه چیز کیک کاکائویی(بدون پخت) miss mg - ELF 0 532 01-28-2016, 11:28 AM
آخرین ارسال: miss mg - ELF
  روش تهیه چیز کیک ایتالیایی songilgook joon 0 479 11-13-2014, 09:18 AM
آخرین ارسال: songilgook joon
  طرز تهیه بیسکویت با کاستارد songilgook joon 0 527 11-13-2014, 09:11 AM
آخرین ارسال: songilgook joon
  تهیه کیک با آب انار Cяαzу вσу 0 418 11-12-2014, 04:25 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  طرز تهیه خامه برای تزئین Cяαzу вσу 0 517 11-12-2014, 04:21 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  طرز تهیه چیزکیک انار ƓὄὄƉ ǤIRĿ 0 388 11-10-2014, 04:57 PM
آخرین ارسال: ƓὄὄƉ ǤIRĿ
  طرز تهیه دونات مخصوص صبحانه songilgook joon 0 416 11-09-2014, 05:46 PM
آخرین ارسال: songilgook joon
  طرز تهیه کلوچه خرما و گردو songilgook joon 0 381 11-09-2014, 05:46 PM
آخرین ارسال: songilgook joon
  طرز تهیه نان رولت شکلاتی songilgook joon 0 364 11-09-2014, 05:45 PM
آخرین ارسال: songilgook joon
  طرز تهیه چیز کیک(پختنی) JUN2BLOOM 0 421 11-09-2014, 12:50 AM
آخرین ارسال: JUN2BLOOM

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان