مصرف سالاد قبل از غذا سبب چاقی می‌شود

[Ay Sona]

متخصص طب سنتی گفت: طب رایج می‌گوید بعد از غذا سالاد بخورید تا اشتهای خود را از دست دهید در حالی که طب سنتی مصرف سالاد را سبب سردی مزاج و افزایش اشتها می‌کند.


بخش تغذیه و آشپزی تبیان

مهمان نميتواند عکس هاروببيند براي ثبت نام اينجا کليک کنيد


مهدی برهانی متخصص طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، گفت: طب سنتی یعنی علومی که در کتب گذشتگان است و شامل کلیه قسمت‌های رایج طب امروزی از جمله فیزیولوژی، آنالوژی و داروشناسی و به طور کلی هر علمی که یک دانشجوی پزشکی فرا می‌گیرد می‌شود.

وی افراد لاغری را که بعد از مدتی دچار چاقی و اضافه وزن می‌شوند را دچار مشکلات کبدی و سیستم گوارش دانست و گفت:  این چاقی ناشی از عوارض سردی معده و کبد است.

متخصص طب سنتی به طور کلی سردی معده و کبد را سبب پرخوری و چاقی عنوان کرد. 

این متخصص طب سنتی دستوراتی که در طب سنتی برای کم کردن وزن آمده است را این گونه بیان کرد: اولین راهکار این است که فردی که دچار اضافه وزن است مقدار غذای روزانه خود را کم کند.

وی گفت: معمولاً کسانی که مزاج سرد دارند نمی‌توانند در مقابل نخوردن مقاومت کنند پس باید ابتدا با داروهایی معده آنها را گرم کرد. توصیه ما به این افراد مصرف داروهای گرم از جمله زنجبیل و دارچین است البته باید دقت کرد میزان مصرف این داروها برای هر فردی متفاوت است اما به طور کلی بهتر است روزانه یک گرم از این داروها استفاده شود.

برهانی تأکید کرد: گرم کردن معده سبب می‌شود افراد به مرور  اشتهای خود را از  دست دهند. 

این متخصص طب سنتی نخوردن آب و میوه را قبل و بعد از غذا را راه دیگری برای کم کردن وزن دانست.

مهدی برهانی گفت: یک تفاوت که در طب سنتی و رایج وجود دارد این است که طب رایج می‌گوید قبل از غذا سالاد بخورید تا اشتهای خود را از دست دهید در حالی که طب سنتی معتقد است مصرف سالاد سبب سردی معده و افزایش اشتها می‌شود.

---

خبرگزاری فارس