آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید



کباب کشمیری
زمان کنونی: 12-08-2019، 04:04 AM
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: songilgook joon
آخرین ارسال: songilgook joon
پاسخ 0
بازدید 708

امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 5 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

[-]
کلمات کلیدی
کشمیری کباب

کباب کشمیری
#1
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.



مواد لازم :

 مرغ بدون پوست و استخوان500 گرم پودر زیره 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز2/1 قاشق چایخوری فلفل سیاه2/1 قاشق چایخوری گراما سالا 2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوریسیر رنده شده 1 حبه آبلیمو2 قاشق چایخوریماست چکیده15 گرم




طرز تهیه :1. مرغ ها را مکعبی خرد و با همه مواد لازم مخلوط کنید. آنها را ۲۴ ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس به سیخ چوبی چوب بکشید و در تابه چدنی با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی شوند.
2. آن همراه با سس مخصوص که پنیر تکه ای دارد سرو کنید.
مواد لازم سس مخصوص کباب کشمیری :



 فلفل سبز دلمه ای ( تکه های درشت نگینی شده )2 عدد پیاز کوچک ( تکه های درشت نگینی شده )2 عدد آبلیموی تازه1 قاشق غذاخوری زنجبیل1 قاشق غذاخوری هل سبز2 عدد گوجه فرنگی خرد شده نگینی یا حبه ای500 گرم روغن مایع2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی1 قاشق غذاخوریگشنیز خرد شده2 قاشق غذاخوریپنیر خانگی حبه شده300 گرمادویه گراماسالا1 قاشق چایخورینمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم




طرز تهیه سس مخصوص کباب کشمیری :1. در تابه متوسطی روغن مایع را بریزید و پس از اینکه که گرم شد، زیره و هل سبز را تفت دهید. سپس زنجبیل، رب گوجه‌فرنگی، زردچوبه و گراماسالا را اضافه کنید. سپس پیاز، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی سبز را بریزید و تفت دهید.
2. در آخر، نمک، فلفل سیاه و آبلیمو را اضافه کنید.پنیر فتا را بیفزایید و در تابه را بگذارید تا سس نیم جوش و غلیظ شود.  آن را با گشنیز خرد شده تزئین و سرو کنید.


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کباب کوبیده ((¯°·._.• ρ๏๏¥ą •._.·°¯)) 0 658 07-04-2015, 03:09 PM
آخرین ارسال: ((¯°·._.• ρ๏๏¥ą •._.·°¯))
  کباب کبک با مایکروفر songilgook joon 0 751 11-14-2014, 01:37 AM
آخرین ارسال: songilgook joon
  کباب میگو Cяαzу вσу 0 720 11-13-2014, 05:44 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  کباب ترخون Cяαzу вσу 0 604 11-13-2014, 05:24 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  تاس کباب Cяαzу вσу 0 376 11-13-2014, 01:30 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  جوجه کباب هندی Cяαzу вσу 0 535 11-11-2014, 03:42 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  ساندویچ کباب ترکی مخلوط Cяαzу вσу 0 677 11-10-2014, 04:22 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  طرز تهیه کمج کباب songilgook joon 0 498 11-09-2014, 06:11 PM
آخرین ارسال: songilgook joon
  طرز تهیه پینچیتو مرغ ( کباب اسپانیایی ) songilgook joon 0 497 11-09-2014, 12:02 PM
آخرین ارسال: songilgook joon
  طرز تهیه ی کباب گوشت با ریواس ~Kit Kat~ 0 488 07-16-2014, 06:00 PM
آخرین ارسال: ~Kit Kat~

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان

MyBB SQL Error

MyBB has experienced an internal SQL error and cannot continue.

SQL Error:
1017 - Can't find file: './koreafan_ZnvhsUg/mybb_threadviews.MYI' (errno: 2 "No such file or directory")
Query:
INSERT INTO mybb_threadviews (tid) VALUES('10546')