Agent3-01 محبوب ترین کاربر انجمن
تنها کسی انتخاب میشود که برترین ارسال کننده روز ، هفته و ماه باشد .

آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید



کوکوی دورنگ
زمان کنونی: 11-12-2019، 05:29 PM
کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: Cяαzу вσу
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
پاسخ 0
بازدید 333

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

[-]
کلمات کلیدی
کوکوی دورنگ

کوکوی دورنگ
#1
طرز تهیه:

مواد لازم برای کوکوی سیب زمینی:

سیب زمینی 3 عدد متوسط

تخم مرغ دو تا سه عدد

نمک و فلفل و ادویه به میزای دلخواه

سیب زمینی ها رو خام رنده کرده و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه رو هم اضافه میکنیم. توی تابه مورد نظر روغن رو داغ کرده و مواد و ریخته و میزاریم، در تابه رو هم میزاریم تا یک طرفش کاملا پخته و سرخ بشه. بعد از پخت یک دیس که بزرگتر از تابه هست رو روی تابه قرار میدیم و تابه رو برمیگردونیم تا کوکو بدون آسیب دیدن از تابه خارج بشه.(فقط کافی یک طرف کوکو سرخ بشه)



مواد لازم برای کوکوی سبزی

سبزی کوکو به میزان لازم ( به میزانی که برابر با مواد کوکوی سیب زمینی باشه)

تخم مرغ 4 تا 5 عدد

نمک و فلفل و ادویه به میزان دلخواه

کوکوی سبزی رو هم با تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه آماده میکنیم و توی همون تابه یک طرفش رو سرخ کرده و به همون شیوه ذکر شده از تابه خارجش میکنیم



مواد میانی:

پنیر پیتزا به میزان کافی

زرشک و گردو

زرشک و گردو رو کمی تفت میدیم و کنار میزاریم. سعی کنین از حداقل روغن استفاده کنین.



توی ظرف سرو اول یکی از کوکوها رو قرار میدیم به صورتی که طرفی سرخ نشده روبه بالا باشه. در مرحله بعد اول پنیر پیتزا سپس گردو و زرشک و دوباره پنیر رو روی کوکو به ترتیب پهن میکنیم. در آخر هم لایه کوکوی دیگه رو از طرف سرخ نشده روی مواد میزاریم و کمی فشار میدیم و به مدت 20 دقیقه تو فر که از قبل داغ شده میزاریم تا پنیر آب بشه و دو لایه بهم بچسبن.

برای تزئین هم که من پوره سیب زمینی رو داخل قیف ریختم و با زرشک و پرک بادام و پسته تزئینش کردم.


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کوکوی کالباس Cяαzу вσу 0 495 11-14-2014, 01:54 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  کوکوی ماکارونی با سوسیس Cяαzу вσу 0 363 11-13-2014, 01:15 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  کوکوی اسپاگتی ایتالیایی Cяαzу вσу 0 285 11-13-2014, 01:14 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  کوکوی قارچ و برنج Cяαzу вσу 0 387 11-13-2014, 01:09 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  کوکوی اسفناج Cяαzу вσу 0 340 11-13-2014, 01:08 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  کوکوی گردو Cяαzу вσу 0 310 11-13-2014, 01:07 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  کوکوی گوشت Cяαzу вσу 0 348 11-13-2014, 01:06 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  کوکوی سبزی ایتالیایی Cяαzу вσу 0 331 11-13-2014, 01:04 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  کوکوی دولایه ذرت و برنج Cяαzу вσу 0 320 11-13-2014, 12:57 PM
آخرین ارسال: Cяαzу вσу
  کوکوی بارهنگ Autumn Lady 0 273 10-21-2014, 01:08 AM
آخرین ارسال: Autumn Lady

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان

MyBB SQL Error

MyBB has experienced an internal SQL error and cannot continue.

SQL Error:
1017 - Can't find file: './koreafan_ZnvhsUg/mybb_threadviews.MYI' (errno: 2 "No such file or directory")
Query:
INSERT INTO mybb_threadviews (tid) VALUES('10242')