آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید


کلمات کلیدی
نویسنده: SOG.AND - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 288
موس کیک وقهوه و شکلات
شیرینی رولت شکلاتی

آرد 3/4 لیوان . تخم مرغ 5 عدد . پودر نشاسته 1/8 لیوان . شکر 1/2 لیوان . پودر کاکائو 1/4 لیوان
قهوه فوری یا نسکافه 1 قاشق چایخوری . نمک 1/4 قاشق چایخوری . پنیر خامه ای 200 گرم
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری . شکلات تخته ای 200 گرم . خامه 400 گرم



طرز تهیه : ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، مواد خشک ( آرد ، پودر نشاسته ، بکینگ پودر ، نمک ، قهوه فوری و پودر کاکائو ) را باهم مخلوط کنید و چند بار الک نمایید.

زرده ها و سفیده های تخم مرغ را جدا ک
نویسنده: SOG.AND - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 301
تهیه شکلات فندقی بسیار خوشمزه در منزل +عکس
[align=center] مواد لازم :

فندق ۳/۴ فنجان ( ۱۱۳ گرم )
آلبالو خشک، بدون هسته ۱/۳ فنجان
زنجبیل پودر شده ۲ قاشق سوپ خوری
شکلات تلخ ( درصد شیرینی و تلخی شکلات سلیقه‌ای است ) ۱۷۰ گرم



دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

[color=#9400D3][size=large]طرز تهیه :
فر را بر روی ۳۵۰ درجه فار‌‌نهایت (۱۷۶ درجه سانتیگراد) روشن کنید.
فندق‌ها را داخل ظرفی مسطح قرار ده
نویسنده: ღNAFASღ - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 353
طرز تهیه شکلات داغ
[align=center]

[b][size=medium]مواد لازم
پودر کاکائو=6 قاشق سوپخوری
شکر=5 قاشق سوپخوری
آب جوش=2/1 لیوان
شیر=5 لیوان
وانیل=کمی
طرز تهیه:
1. پودر کاکائو+شکر+آب جوش را با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید تا کرم نرمی بدست آید.
2. شیر را در ظرفی جداگانه روی حرارت متوسط بگذارید تا بجوش آید سپس کرم بدست آمده+وانیل را به شیر اضافه کرده هم بزنید تا وقتیکه مواد داغ شود ولی بجوش نیاید.
3. کاکائو داغ را در لیوان های مخصوص ریخته سپس روی آن را با خامه زده شده تزئین کنید.
نویسنده: ღNAFASღ - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 648
طرز تهیه کاسه های شکلات
[عکس: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
می دونین اگه انارهای دون شده رو داخل این کاسه های شکلاتی سرو کنین چقدر برای همسرتون یا بچه ها یا مهموناتون جالبه . تصور اینکه بعد از خوردن انارها می تونن کاسه انارها رو هم بخورن واقعا" لذت بخشه . پس تا دیر نشده پاشید و از این کاسه ها درست کنید تا شب یلدا عزیزان تون رو شگفت زده کنید .
مواد لازم :

  • شکلات سفید
  • بادکنک
  • ترافل
نویسنده: yalda73 - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 251
 تاثیر شکلات داغ برجوان سازی سلولهای مغ
 تاثیر شکلات داغ برجوان سازی سلولهای مغز
به گفته دانشمندان انگلیسی مصرف مرتب شکلات داغ سلولهای مغز را جوان می کند.
 به نوشته روزنامه اینترنتی روسی نووایا گازیه تا پژوهشگران طی تحقیقاتی با شرکت دهها هزار فرد مسن متوجه این مساله شده اند.
به گفته آنها در شکلات داغ مقادیر زیادی مواد مفید از جمله پلی فنل، آنتی اکسیدان و فلاوونوئید وجود داردکه همانها مکانیزمهای احیای سلولهای مغز را فعال می سازند.
به عقیده متخصصان فلاوونوئیدها همچنین مانع مرگ سلولهای مغز می شود.
نویسنده: Autumn Lady - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 362
روش درست کردن موس شکلات و خامه
[align=center][عکس: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

طرز تهیه دسر موس شکلات و خامه با فرامدل همراه باشد.

روش درست کردن موس شکلات و خامه:
مواد مورد نیاز:
شکلات چیپس شده : صد و پنجاه گرم
سفیده تخم مرغ : دو عدد
خامه صبجانه: صد و پنجاه گرم
خامه فرم گرفته: نصف پیمانه
شکر ریز: نصف پیمانه
روش تهیه:
خامه و شکلات را روی حرارت کم قرار می دهیم تا شکلات در خامه حل شده و یک دست شود. بعد کنار می گذاریم تا خنک ش
نویسنده: ♥ شــــــــــایستـــــه ♥ - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 269
تاثیر شکلات داغ برجوان سازی سلولهای مغز
تاثیر شکلات داغ برجوان سازی سلولهای مغز
به گفته دانشمندان انگلیسی مصرف مرتب شکلات داغ سلولهای مغز را جوان می کند.
به نوشته روزنامه اینترنتی روسی نووایا گازیه تا پژوهشگران طی تحقیقاتی با شرکت دهها هزار فرد مسن متوجه این مساله شده اند.
به گفته آنها در شکلات داغ مقادیر زیادی مواد مفید از جمله پلی فنل، آنتی اکسیدان و فلاوونوئید وجود داردکه همانها مکانیزمهای احیای سلولهای مغز را فعال می سازند.
به عقیده متخصصان فلاوونوئیدها همچنین مانع مرگ سلولهای مغز می شود.
نویسنده: songilgook joon - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 326
شکلات قلبی مخصوص روز عشق
[align=center]دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

بسیاری از افراد برای خرید هدیه، دچار اضطراب می‌شوند. یکی از هدیه هایی که میتوانید در روزعشق برای دوستانتان یا عزیزانتان شیرینی های خوشمزه و زیبا و بسیار ساده بپزید که در زیر طرز تهیه اش آمده است.

مواد لازم :

[color=#1f1f1f][font=Tahoma, Geneva, sans-serif][color=#a2016d] آرد شیرینی[/color
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 455
کاسترد قالبی با سس شکلات
مواد لازم برای کاسترد قالبی

شیر یک لیتر

شکر یک پ ( شیرینش بستگی به میل خودتون داره)

وانیل کمی

پودر کاسترد 6 ق غ

کره 1 ق غ

 

پودر کاسترد و شکر را داخل شیر حل کرده و روی حرارت گذاشته و مرتب هم زده تا غلیظ شود. قبل از برداشتن از روی حرارت کره و وانیل را اضافه و برای یک دست شدن کمی با همزن بزنید.

کاسترد آماده را داخل قالب یا ظروف انتخابی ریخته و در یخچال برای سه ساعت قرار دهید تا کاملا سرد و بسته شود. در زمان سرو، در ظرف مورد نظر برگردانده و با وارد کردن ضربه ای به پشت قالب،
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 296
شکلات مغزدار
این شکلات ها هم سریع آماده میشه و هم برای یک پذیرایی عصرونه مناسبه



مواد لازم:

شکلات تخته ای تلخ 200 گ

انواع مغزها (پسته، بادام، گردو، فندق) به میزان دلخواه

کپسولهای کوچک

روغن مایع 1 ق غ



شکلات تخته ای رو به روش بن ماری آب کرده و روغن مایع (جهت براق شدن) رو به اون اضافه میکنیم. مغزهای خرد شده و کمی بو میدیم تا خامی شون گرفته بشه. بعد به شکلات اضافه میکنیم. با قاشق کم کم داخل کپسول ریخته و داخل یخچال قرار میدیم تا سفت بشه.

برای تزئین هم میتونین انواع مغز رو قبلا از این