اوپــا جـونـگ ڪـی محبوب ترین کاربر انجمن
تنها کسی انتخاب میشود که برترین ارسال کننده روز ، هفته و ماه باشد .

آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید


کلمات کلیدی
نویسنده: Autumn Lady - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 293
خورشت هویج با مرغ(مجلسی و خوشمزه)
مواد لازم
هویج  ۲۵۰ گرم خلالی خردشده وسرخ شده
مرغ    ۵۰۰ گرم
رب  ۱قاشق
پیاز رنده شده ۱عدد متوسط
زعفران به میزان لازم
نمک-زردچوبه به میزان لازم
آبلیمو  ۱ قاشق غذاخوری
[عکس: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
طرز تهیه:
  مرغ را با پیاز تفت داده و نمک و زردچوبه ورب را اضافه کرده و آب میریزیم و میگذاریم بپزد.
هویج را هم در شعله ملایم بازعفران ویک  لیوان آب می گذاریم بپزد .
وقتی مرغ پخت آبلیمو را اضافه می کنیم و بعد از ۱دقیقه  خاموش می کنیم .
موقع سرو ابتدا مرغ ها را
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 298
اسپاگتی با سس هویج و کدو
مواد لازم برای تهیه سس هویج و کدو:

پیاز متوسط یک عدد

کدو 3 عدد

هویج 2 عدد

پنیر پیتزا نصف پ

نمک و فلفل و ادویه

گوشت چرخ کرده یک پ

رب گوجه فرنگی 2 ق غ

آب جوش یک سوم پ

 

پیاز را یه صورت خلالی خرد کرده و تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت را اضافه کنید و بگذارید تا تغییر رنگ دهد.

هویج را از قبل نیم پز کرده و به همراه کدو به صورت خلالی برش دهید. (برای تسریع کار میتوانید هویج را به مدت 2 دقیقه در ماکروویو قرار دهید) سپس به مواد تفت داده شده اضافه کنید. رب را در آب جوش حل
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 198
کیک هویج
مواد لازم

تخم مرغ  4 عدد

شکر 300 گ

روغن مایع یک پ

آرد 300 گ

هویج رنده شده 2 پ

بکینگ پودر یک و نیم ق چ

دارچین یک ق غ

پودر گردو 50 گ



تخم مرغها رو کاملا با شکر مخلوط کرده سپس به ترتیب روغن و آرد را نیز کم کم اضافه کنید.بعد بکینگ پودر ، دارچین و گردو را هم افزوده و مخلوط کنید. در آخر هویج رنده شده را هم به بقیه مواد اضافه کنید. ظرف نسوزی را کمی چرب کرده وقدری آرد پاشی کنید. مایه کیک را به طور یکنواخت در آن ریخته و قالب را در فر که از قبل با حرارت 170 درجه فارنهایت گرم
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 242
آش کلم برگ و هویج
آش کلم برگ و هویج

مواد لازم

سبزی آش (تره، جعفری، اسناج، گشنیز و ترخان) 1 کیلو
پیاز 4-5 عدد بزرگ یا 1 کیلو
لوبیا چیتی، برنج، بلغور، نخود، از هر کدام 100 گرم (4/3 پیمانه از هر کدام)
هویج فرنگی و سیب زمینی 250 گرم از هر کدام
کلم برگ 500 گرم
کشک 1 کیلو
روغن 300 گرم
نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه کافی
آب قلم یا آب گوشت 2 لیتر



[تصویر: po661116.jpg]


طرز تهیه

نیمی از پیازها را چهارگوش خرد نموده و در روغن تفت می دهیم، نصف آن را خلال کرده و در روغن سرخ کرده برای تزیین روی آش ک