آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید


کلمات کلیدی
نویسنده: Տaghar - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 278
دانلود کتاب ترسناک بگو پنیر و بمیر

[عکس: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]


دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.

نویسنده: ღNAFASღ - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 284
طرز تهیه پاکتهای پنیر و پپرونی
[align=center]
پاکتهای پنیر و پپرونی

مواد لازم
یک بسته آرد خمیر پیتزا
¼ پیمانه روغن
یک پیمانه آب ولرم
¼ پیمانه سس پیتزا
¾ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
24 ورق پپرونی خرد شده
یک قاشق چایخوری پنیر پارمسان رنده شده
[b][size=medium] طرز تهیه[
نویسنده: ღNAFASღ - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 475
طرز تهیه کیک شکلاتی سرد با پنیر ریکتا
[align=center][align=center]دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

مواد اولیه : برای 8 نفر


پنیر ریکوتا 850 گرم




شکلات 340 گرم




بیسکوییت به مقدار لازم (شکلاتی)



طرز تهیه:

شکلات رو به روش بن ماری ذوب میکنیم و اجازه میدیم خنک بشه سپس با پنیر ریکوتا مخلوط میکنیم تا نرم و یکدست بشه.
ظرفی 22 در 12 سانتیمتری رو با کاغذ روغنی میپوشونیم بطوریکه کاغذ روغنی اضافی از لبه های ظرف بیرون باشه.
نویسنده: ❤maryam❤ - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 550
طرز تهیه پنیر خانگی
معمولا اغلب کسانی که دچار پرفشاری خون یا نارسایی کلیوی هستند، نمی‌توانند از فرآورده‌های لبنی پرنمک بخصوص پنیرهای شور استفاده کنند

از طرف دیگر چون در اغلب پنیرهای موجود در بازار از خامه و چربی‌های نباتی یا حیوانی استفاده می‌شود برخی افراد مبتلا به چربی خون بالا و تعدادی از خانواده‌ها ترجیح می‌دهند که پنیر روزانه‌شان را به‌صورت خانگی و رژیمی تهیه کنند تا چربی دریافتی به حداقل برسد، اما مشکلی که بیشتر خانواده‌ها هنگام تهیه پنیر دارند این است که چرا پس از افزودن مایه، شیر لخته و تبدیل به پنیر نمی
نویسنده: ~Kit Kat~ - پاسخ‌ها: 2 - بازدید‌ها: 281
کیک فنجانی با پنیر
شیرینی پزی - انواع کیک - کیک فنجانی با پنیر


مواد لازم :

 شکر=1 لیوان

 تخم مرغ=2 عدد

پینر خامه ای پگاه=2 قوطی یا 4 عدد پنیر ی

 کره= نصف لیوان

 آرد= 1و 3/2

 شیر= 2/1 لیوان

 بیکینگ پودر= 1 قاشق غذا خوری

 وانیل= کمی

کیک ,کیک فنجانی, طرز تهیه کیک اسفنجی

کیک فنجانی با پنیر



انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات - کیک فنجانی با پنیر

 طرز تهیه : 

شکر+ تخم مرغ + پنیر+ کره + شیر را در
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 200
کیک پنیر و ژامبون
مواد لازم

•    12 عدد نان تست

•    300 گرم پنير خامه اي

•    نصف پيمانه سس مايونز

•    سه برگ كاهو

•    يك عدد گوجه فـرنگي درشـت

•    50 گرم خيارشور

•    150 گرم ژامبون گوشت


طرز تهیه

1.    چهار عدد نان تست را كنار هم قرار داده و آنها را به شكل دايرهاي به قطر كف قالب كمربندي كوچك برش ميزنيم. اين كار را با باقيمانده نانها نيز انجام ميدهيم و به اين ترتيب نان را براي سه طبقه كيك آماده ميكنيم.

2.    خيارشور و گوجه فرنگي را به صورت ورقههاي نازك خرد کرده و قسمت سفت انتها
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 305
شنسل گوشت با پنیر گودا
شنسل گوشت با پنیر گودا
مواد لازم :

استيك گوشت گوساله 8 تكه
ژامبون دودي 4 ورق
پنير گودا ورقه 4 ورق
تخم مرغ 2 عدد
نمك و فلفل به ميزان لازم
پودر نان 60 گرم
روغن مايع ذرت مقداري

طرز تهيه :

بين هر دو تكه برش استيك , يك ورقه ژامبون و يك ورقه پنير بگذاريد. تخم مرغ ها را داخل يك كاسه شكسته و با چنگال بزنيد . كمي نمك و فلفل به آن بزنيد . استيك هاي آماده شده را داخل تخم مرغ بزنيد سپس در پودر نان بغلطانيد . كمي روغن مايع در ماهيتابه بريزيد ماهيتابه را روي حرارت بگذاريد. استيك ها را در آن قر
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 316
سیب زمینی با پنیر
مواد لازم


▪ سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
▪ ۴۵۰ گرم سیب زمینی
▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه
▪ نصف فنجان پنیر پیتزا


طرز تهیه


سه قاشق از روغن‌ را در ظرف بزرگی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس سیب‌زمینی‌ها را که از قبل پوست گرفته و رنده کرده‌اید، درون قابلمه بریزید و به آرامی تفت دهید تا کاملاً نرم و پخته شوند.در این زمان به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید. خوراک سیب‌زمینی را تا جایی حرارت دهید که طلایی رنگ شود.سپس پنیر پیتزا را به آن افزوده و بلافاصله آن را با گوجه فرنگی
نویسنده: ƓὄὄƉ ǤIRĿ - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 339
سوپ گوجه فرنگی با پنیر پیتزا
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
مواد لازم :
گوجه فرنگی ۴ عدد
هویج ۱عدد
فلفل قرمز ۲عدد
پیاز ۱عدد
رب گوجه فرنگی ۱قاشق سوپخوری
آرد سوخاری ۳ قاشق سوپخوری
نمک به مقدار لازم
روغن مایع
پنیر پیتزا

طرز تهیه :
ابتدا پیاز و فلفل قرمز و هویجها رو در روغن تفت میدیم و بعد آرد سوخاری الک شده رو هم اضافه میکنیم و کمی دیگر تفت میدیم و سپس رب و نمک و فلفل سیاه رو هم اضافه میکنیم

و بعد کمی آب داغ اضافه کرده و گوجه فرنگیهای پوست کنده
نویسنده: Ay Sona - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 267
کره و پنیر در طب سنتی
[font=Verdana][align=center][size=medium]کره، برای صاف کردن صدا، خشونت حلق و سرفه خشک مفید است، همچنین ملین و چاق کننده بدن است ولی زیاده روی در مصرف کره موجب ضعف، سستی معده و اشتها را کم می‌کند.

فرآوری: مریم مرادیان نیری – بخش تغذیه و آشپزی تبیان

پنیر

در طب سنتی اصطلاحاتی مانند مصلحات وجود دارد. مصلح ماده‌ ای است که با خوردن آن از عوارض غذای مورد نظر کم می‌ شود و به اصطلاح اصلاح می ‌شود؛ مانند آویشن که مصلح پنیر است. در ادامه به خواص کره و پنیر در طب سنتی می پردا